Tous les midis de la semaine :
1 Plat + 1 Dessert au choix dans le Menu BIB Gourmand
Jambonneau d’Agneau Braisé, Tomates & Gousses d’Aïl Confites, Jus au Thym Frais.
Mignon de Bœuf Poêlé, Sauce Béarnaise, Pommes Allumettes Maison.
Cœur de Saumon Mi-Cuit, Purée d’Olives Vertes, Crémeux de Homard.
Aiguillettes de Magret de Canard à l’Orange Sanguine, Pommes Amandines.
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Mousse au Chocolat Noir, Caramel Beurre Salé.
Tiramisu Maison.
Yaourt Grec, Airelles Confites, Zestes d’Agrumes, Chocolat Blanc.
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